Abfall vermeiden und Kreisläufe schließen
Plane Abfalltrennung ergonomisch in Greifweite der Arbeitsfläche. Bioabfall-Behälter mit Geruchsfilter erleichtern Kompostierung oder Bokashi. Deutliche Piktogramme helfen Gästen. Welche Lösungen funktionieren bei dir, wenn mehrere Menschen die Küche nutzen?
Abfall vermeiden und Kreisläufe schließen
Vorratsgläser, Stapelboxen und ein First-in-first-out-Prinzip reduzieren Food Waste. Einkaufslisten und Bulk-Käufe sparen Verpackungen. Kühle Zonen für Gemüse verlängern Frische. Teile deine Lieblingsbehälter, die dicht, langlebig und schön sind.